排糖是什么糖?
2010年10月18日
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排糖是什么糖?没有吃过这种食品的人都会有这有的疑问。其实排糖不是糖，是里面包裹有花生、奶油、外面布满椰丝的一种越南特产，外酥里嫩，香甜可口，口感非常爽脆，甜而不腻!
排糖的主要成分：椰子丝，腰果(或者花生)，黄油，奶粉，油脂糕，面粉，白糖
进一步了解排糖是什么糖?我们把它一层层的剖析一下：
第一层(最外层)椰丝，保存了椰肉的精华口感独特。
第二层是脆皮，正好与腰果的脆交相辉映。
第三层是香甜奶油，口感甜而不腻。
分类: 零食文化
