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淘宝网河南奥星好想你红枣

2010年5月13日 发表评论 阅读评论

河南省奥星实业有限公司荣誉出品

【品牌】好想你 健康情包装

【规格】整箱12包.1000克/包,内有10小包,100克/包

【产地】河南新郑国际机场工业园

【级别】特级 【保质期】9个月

【生产日期】见封口,都是近期的货

【贮存方法】低温下存放

【食用方法】开袋即食、煲汤、煮粥、泡茶、做馅料等。

红枣的营养成分: 枣的主要成分有蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、有机酸以及粘液质、维生素A、维生素B1、维生素P、钙、磷、、钾、铁等。此外,它还含有单宁酸、酒石酸等成分。其中维生素C的含量的水果中较高,每百克鲜枣中含量为380-600毫克,为柑橘含量的8倍以上,是香蕉的50-100倍,是鸭梨的75-150 倍,是苹果的50倍以上,素有”活维生素C丸”之称。另外,鲜枣含糖达20%-36%,干枣则高达55%-80%。另外,枣含维生素P也很多。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也是鲜果类之冠。

红枣的食用和药用价值都很高,关于枣的作用许多古代医家进行了详细的叙述。《神农本草经》云:“枣,味甘、平。主安中养神,平胃气,通九窍,补少气、少津液,身中不足,四肢重,和百药。”《日华子本草》云:“枣,润心肺,止嗽,补五脏,治虚损。”现代研究表明:大枣具有保护肝脏、增强肌力、改善血清中总蛋白和白蛋白低下状态。大枣具有很好的抗癌作用,这可能与大枣中富含维生素C有关。维生素C可抑制致癌物亚硝胺的合成,能使外来脂溶性致癌物代谢为水溶性物,从而由肾脏排出体外。维生素C还具有抗氧化作用,某些化学物质只有被氧化后才可转化为直接致癌物质,维生素C可对抗氧化,从而实现抗癌。大枣的这些功效表明其具有抗衰防老、益寿延年作用。

关于枣的神奇功效,自古以来有许多传说和故事。如《北梦琐言》中记载:传说若找到无核的枣,吃后可以成仙。村里有一位姓苏的妇女得到了这样的枣,吃后不再吃五谷杂粮,只以枣类为食,至50岁时仍似青春少女。这则故事说明人们对大枣保健强身、延年益寿作用,早已有了明确的认识。

     
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