大兴安岭冻干蓝莓
以下是摘录自淘宝网零食店铺东北三宝滋补店关于冻干蓝莓的详解介绍：
【品名】冻干野生蓝梅
【产地】东北大兴安岭
【注意】这个冻干树莓是专门出口的，内销市场没有哦，只有制药的设备可以做出来的冻干树莓，俺去这个公司定的散货哦，保证野生，保证好东西，保证未有任何添加啦.给大家定了塑料盒子，防止路上挤压(可能看起来不带标签不正规，不过绝对好东西哦)
【冻干技术】干燥是保持物质不致腐败变质的方法之一。干燥的方法许多，如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等。但这些干燥方法都是体积缩小、质地变硬，有些物质发生了氧化，一些易挥发的成分大部分会损失掉、变性、失去活力。 而冷冻干燥就是把含有大量水分物质，预先进行降温冻结成固体，然后在真空的条件下使水蒸汽直接升华出来，而物质本身剩留在冻结时的冰架中，因此它干燥后体积不变。
冷冻干燥有下列优点：
一.冷冻干燥在低温下进行，蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。
二.在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。
三.在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性装。
四.加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的性状。
五.由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。
【吃法】
1、若你喜欢最天然的饮料，就开水冲吧，放蜂蜜，等2分钟后冻干蓝莓就会恢复新鲜蓝莓的口感，别人喝色素饮料你喝的确实天然健康。
2、若你喜欢最野生味道的酸奶，可把蓝莓放原味酸奶中，搅拌后，等1小时再吃，酸酸，天蓝的感觉，入人心脾~~
3、若你超喜欢超酸口感，也可以直接吃哈……
【营养成分】高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素,日本把蓝莓定为第一抗癌食品，欧洲人测定蓝莓内花青素含量超高，是最强的口服化妆品~~~ 神奇吧 ，一个小果子
【加工方式】先进的冻干技术
【保存方法】阴凉干燥密封保存哦
【适合人群】老人，小孩子，孕妇，上班族
●适合孩子和孕妇;有超级水果之称的蓝莓，高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素，不仅具有良好的营养保健作用，还可以增强人机体免疫等功能哦。比现在又是化肥又是农药的水果，这个真是好的不能再说了!
●适合老人：爸爸妈妈适合吃哦，因为蓝莓防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生(蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂)。
●适合上班族：咱们喝的茶叶中99%都会有农药等，你知道吗?一个天然的饮品对我们多么奢望啊~这个蓝莓不仅可以提高免疫力，对辐射还是很有效果哪，对眼睛好，而且你绝对不知道蓝莓内花青素是超多的，有口服化妆品，美容效果绝对强哦。
